Vincent Miginiac élu président de l’Uppia

Paris, 2 juillet 2021 – Après six ans à la présidence de l’Uppia, l’Union interprofessionnelle pour la promotion des industries de la conserve appertisée, Jean-Bernard Bonduelle (Bonduelle) laisse sa place à Vincent Miginiac (Cofigeo), élu par l’assemblée générale de la collective le 29 juin 2021. Une présidence qui s’achève sur un bilan positif, et qui ouvre la voie aux conserveurs pour répondre aux défis qui entourent l’alimentation de demain.

Interagir avec les millenials : le pari du digital

Inventée en 1795, la conserve fait partie de ces références du quotidien difficile à faire évoluer. En arrivant à la présidence de l’Uppia en 2015, Jean-Bernard Bonduelle a résolument inscrit la filière dans une dynamique de reconquête de notoriété.

Pendant ses six années de présidence, Jean-Bernard Bonduelle a particulièrement travaillé la cible des 18-34 ans (millenials), pour qui la conserve n’est pas forcément un réflexe de cuisine. Le pari a été de diversifier les canaux de communication, en prenant le virage du digital, avec une nouvelle identité visuelle, le développement de la présence de la conserve sur les médias sociaux, et une stratégie d’influence globale, saluée par de nombreuses récompenses (Grand Prix Stratégies du brand content, Prix de la stratégie d’engagement COM-ENT, Grand prix du social média…).

La conserve, en phase avec son époque

Recyclable à l’infini, cycle court, respect des saisons, stockage sans utiliser d’énergie… la conserve est un produit en phase avec l’ensemble des tendances de consommation actuelles. L’Uppia a été particulièrement attentive à élargir ses références documentaires pour consolider son discours, en publiant plusieurs cahiers d’exploration sur des thématiques économiques, sociologiques ou encore ethnologiques, et en lançant diverses études de consommation et d’opinion. En partenariat avec Menu Fretin, le mook #appert a permis d’ouvrir les portes de la filière, en retraçant le quotidien des acteurs qui la font vivre, conserveurs, producteurs, fabricants de métal ou de contenants…

« Lorsque je suis arrivé à la présidence de l’Uppia, nous partagions tous le constat que la filière n’était pas perçue à sa juste-valeur par les consommateurs parce que relativement méconnue. L’une de mes priorités, durant ces six années, a donc été de faire de la pédagogie auprès du plus grand nombre, autour des atouts de l’appertisation et des engagements des acteurs de la conserve. Des réalités qui, je pense, n’ont jamais autant répondu aux attentes des consommateurs » déclare Jean-Bernard Bonduelle, ancien président de l’Uppia, et président d’honneur.

Une nouvelle présidence

Un parti pris réussi, puisque la note d’image de la conserve a progressé de +0,5 points entre 2018 et 2020 à 7,1/10 d’image positive.

Les enjeux d’image continuent à être suivis de près. Si Nicolas Appert a, de son vivant, vu s’imposer son invention auprès du grand public, les conserveurs restent pour autant attentifs à toujours mieux répondre aux attentes des consommateurs et aux enjeux sociaux, environnementaux, nutritionnels qui entourent l’alimentation.

« Nous remercions les membres de l’Uppia pour leur confiance et entamons avec enthousiasme ce travail de fond, d’analyse des tendances de consommation et d’interactions entre professionnels de la conserve et consommateurs, pour toujours mieux valoriser les acteurs de la filière et les réponses qu’ils donnent aux enjeux du bien manger. En tant que président de l’Uppia, Jean-Bernard Bonduelle a su diversifier et faire grandir l’influence de la conserve et sa visibilité. Il nous revient aujourd’hui d’utiliser cette visibilité pour expliquer la place de l’appertisation au sein de l’alimentation de demain » énonce Vincent Miginiac, président de l’Uppia.

« Nous arrivons à un moment clé de l’histoire de l’appertisation, où la conserve est à la fois complétement intégrée aux usages du quotidien, puisque 99,7% des Français en consomment, et en même temps, où elle est plus connectée que jamais aux enjeux sociétaux. Notre responsabilité est de valoriser sa place dans nos quotidiens tout en soulignant les enjeux globaux auxquels l’appertisation répond » conclut Karine Taeckens, vice-présidente de l’Uppia.

Un nouveau bureau a été élu le 29 juin 2021 :

• Président : Vincent MIGINIAC, directeur Nouveaux Marchés, groupe Cofigeo
• Vice-présidente : Karine TAECKENS, directrice du Marketing/Digital, Innovation & Qualité, Bonduelle Long life Europe
• Trésorière : Laëtitia DURAFOUR, directrice marketing, Crown Food Europe
• Valérie BINDSCHEDLER, directrice marketing, Groupe Massilly
• Armelle GUIZOT, directrice Marketing Marques France, Eureden
• Jacques BRULHET, président de Fiac Poissons conservés
• Richard LEZE, directeur marketing Packaging, ArcelorMittal Europe

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Vincent Miginiac

Arrivé il y a plus de 5 ans dans le groupe Cofigeo, spécialisé dans les plats et produits cuisinés appertisés, Vincent Miginiac en est aujourd’hui le Directeur Nouveaux Marchés.

Diplômé de Neoma Business School, il a fait toute sa carrière dans le secteur agroalimentaire. Après 10 ans dans le département marketing de Kraft Foods, il entre chez Cadbury où il développe pendant 4 ans les produits Schweppes, avant d’arriver dans le groupe Saint Michel. Pendant 10 ans, il est directeur marketing des marques de biscuits du groupe.

Membre de l’Uppia depuis plusieurs années, Vincent Miginiac est notamment président du groupe de travail distribution. Il a été élu Président de l’Uppia le 29 juin 2021, succédant à Jean-Bernard Bonduelle, qui occupait cette fonction depuis 2006.

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Karine Taeckens

Directrice du Marketing/Digital, Innovation & Qualité pour Bonduelle Long Life Europe, Karine Taeckens évolue dans le groupe, spécialiste dans la transformation des légumes, depuis 2003 où elle a occupé différentes responsabilités Commerciales et Marketing, France puis Europe.

Après avoir été diplômée de l’EDHEC, Karine Taeckens entre dans le groupe SCA où elle reste 4 ans en marketing. Elle rejoint ensuite le département marketing de LU. Elle y reste 4 ans avant de rejoindre l’agence de publicité EURO RSCG en 2000.

Elue Vice-Présidente de l’Uppia le 29 juin 2021, Karine Tackens aura à cœur dans son nouveau rôle de contribuer à la promotion des bienfaits de la conserve en France.