Pour un repas malin, les 18/34 ans plébiscitent la conserve
Surprise ? Une étude commanditée par l’UPPIA et conduite par InCapsule by Ifop nous apprend que pour les Millénials – jeunes adultes de 18 à 34 ans – la conserve représente une solution repas astucieuse et est une source d’inspiration pour leur cuisine du quotidien. Elle répond tout à la fois à leur recherche de praticité, à leurs envies d’exotisme et à leur souci d’une alimentation saine et durable qui a permis de dégager ces grandes tendances d’usage, et de recueillir des observations comme celle-ci : « La conserve facilite la créativité culinaire. » Les résultats de cette étude ont été présentés à la presse le 27 septembre dernier chez France Agri Mer.
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