Préparation
Mixer les carottes bien égouttées, ajouter le fromage frais et l’aneth ciselée. Rectifier l’assaisonnement
Faire une chiffonnade avec la salade et confectionner une julienne avec la pomme, citronner
Toaster les tranches de pain de mie d’un seul côté.
Étaler la mousse de carottes sur une tranche de pain, le thon émietté, la chiffonnade, et la julienne de pomme, remettre une tranche de pain et recommencer l’opération. Terminer avec une tranche de pain
Couper le club en diagonale et maintenir avec des brochettes. Eliminer les bordures
Elle n'a pas fini de vous étonner